کشف گوشت خوک در کبابی!
ناصر دستوریان اظهار داشت: این فرد سودجو مخلوطی از گوشت گاوی و گوشت خوک را در دستگاه چرخ گوشت به صورت چرخ کرده آماده می‌کرد و آن را به صورت کباب به مردم عرضه می‌کرد.
فارس: مسئول شبکه دامپزشکی شهرستان بابلسر از کشف گوشت خوک در یک کبابی در بابلسر خبر داد.
به
گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی مازندران، ناصر دستوریان اظهار داشت:
این فرد سودجو مخلوطی از گوشت گاوی و گوشت خوک را در دستگاه چرخ گوشت به
صورت چرخ کرده آماده می‌کرد و آن را به صورت کباب به مردم عرضه می‌کرد.
این
مسئول افزود: کارشناسان و بازرسان بهداشتی دامپزشکی در بازدید‌های ادواری
خود از مراکز تولید، نگهداری و عرضه انواع فرآورده‌های خام دامی به این
واحد صنفی مشکوک شده و با انجام نمونه‌برداری توسط کارشناسان این شبکه و
ارسال نمونه به آزمایشگاه مرکزی اداره کل دامپزشکی استان، انجام آزمایشات
تخصصی (PCR) مشخص شد گوشت چرخ کرده مخلوطی از گوشت گاو و گوشت خوک بوده
است.
دستوریان تصریح کرد: با مکاتبات انجام شده و دستور مقام
قضایی این واحد صنفی پلمب شده و از ادامه فعالیت آن جلوگیری به عمل آمد و
فرد خاطی که متهم به عرضه گوشت حرام بوده با حکم دادستانی در زندان بازداشت
شده تا حکم قضایی صادر شود.
