خواص شگفت انگیز تخم شربتی

فصل تابستان بازار تخم شربتی داغ می شود و اتفاقا نوشیدن یک لیوان شربت همراه با تخم شربتی عجیب می چسبد. اما علاوه بر چسبیدن و مزه آن، خواص شگفت انگیز تخم شربتی شما را ترغیب می کند که بیشتر سراغ آن بروید.
یک فایده مهم تخم شربتی

به گزارش سایت الودکتر، از دیگر فواید تخم شربتی می توان به این مورد اشاره کرد که می تواند برخی بیماری های تنفسی را درمان کند. برای اینکار باید تخم شربتی را با مقداری زنجبیل و عسل مخلوط کنید. به وسلیه این مخلوط می توان به بهبود بیماری هایی همچون سرفه ، آسم ، سرماخوردگی ، برونشیت و آنفولانزا کمک کرد. البته برای استفاده از این مخلوط حتما با پزشک متخصص مشورت کنید چون شرایط همه بیماران شبیه به هم نیست.

رفع یک مشکل شایع با تخم شربتی

یکی از خواص تخم شربتی رفع مشکل یبوست است. تخم شربتی حاوی ترکیبات گیاهی به نام موسیلاژ است که برای تعادل عبور مدفوع از روده ها بسیار مفید است. تخم شربتی حاوی مقادیر غنی از فیبرهای محلول و نامحلول است که برای دستگاه گوارش بسیار مفید هستند. فیبرهای محلول موجود در تخم شربتی در بدن هضم نمی شوند و مانند یک جارو ضایعاتی که را مورد احتیاج بدن نیستند تمیز می کند. ضمن اینکه این فیبرهای محلول به دلیل جذب آب باعث افزایش عبور مدفوع از روده ها می شوند.
پاکسازی با تخم شربتی

همین دانه‌های ریز سیاه رنگ می‌توانند میزان قند خونتان را تنظیم کنند؛ بنابراین شما را از خطر ابتلا به دیابت نوع 2 در امان نگه می‌دارند. علاوه بر این تخم شربتی با دفع مواد زائد بدن از طریق روده‌ها به عملکرد خوب آن‌ها کمک می‌کند.
 
رفع خستگی با تخم شربتی

افرادی که از خستگی ادرنال یا سندرم خستگی مزمن رنج میبرند و یا افرادی که شیفت شب بوده اند و میخواهند انرژی خود را بازیابی کنند، در اینجا کمبودی برای افرادی که به دنبال راه حلهای طبیعی برای افزایش سطح انرژی خود میگردند وجود ندارد. تاثیر مصرف تخم شربتی در جنگجویان  را به خاطر می آورید؟ آنها کاملا متقاعد شده بودند که تخم شربتی  خاصیت انرژی زایی دارد و مکملی خارق العاده برای افزایش قدرت و انرژی است. چند هزار سال پس از آن زمان، پژوهشی در Journal of Strength and Conditioning منتشر شد که نشان میداد تخم شربتی عملکرد تناسب اندام را تقویت میکند. محققان نتیجه گیری کردند که تخم شربتی تاثیری معادل نوشیدنی ورزشی برای 90 دقیق ورزش دارد، بدون این که قندخون شمارا بالا ببرد.

تخم شربتی قلب شما را سالم نگه می دارد

تخم شربتی سرشار از چربیهای سالم و مفید است که از جمله آنها میتوان به اسیدهای چرب امگا 3 آن اشاره کرد که میزان آن معادل ماهی سالمون است. چرا این مهم است؟ طبق گزارش کلینیک کلیولند اسیدهای چرب موجود در تخم شربتی میتوانند LDL (کلسترول بد) و تری گلیسیرید را کاهش دهند. به علاوه این چربیها HDL (کلسترول خوب) را افزایش میدهند. فواید دیگر آنها عبارت است از  فشار خون و تنظیم کلسترول  و نیز واژگونی التهاب در بدن.

مواد معدنی موجود در تخم شربتی

میزان کلسیم موجود در آن، پنج برابر شیر است.

میزان ویتامین C موجود در آن، 7 برابر پرتقال است.

آهن موجود در آن، سه برابر اسفناج است.

 یک ماده معدنی به نام بورون در تخم شربتی باعث انتقال کلسیم به استخوان ها می شود.

پتاسیم موجود در آن، دو برابر پتاسیم موجود در موز است.

در واقع حدود 20 درصد وزن دانه های به این کوچکی حاوی اسیدهای چرب امگا 3 است و به همین دلیل، غذایی عالی برای مغز و قلب است. میزان امگا 3 موجود در تخم شربتی، 8 برابر ماهی سالمون است.
 
اگر میخواهید لاغر شوید

 تخم شربتی علاوه بر افزایش سطح انرژی، یک ماده طبیعی تقویت کننده متابولیسم است. این ویژگی برای افرادی که میخواهند وزن کم کنند اهمیت زیادی دارد. همچنین تخم شربتی یکی از برترین منابع گیاهی پروتئین می باشد به این معنی که با مصرف تخم شربتی بدن هر چیزی که برای ساخت عضله به آن نیاز داردحتی بیشتر از سوزاندن چربی, دریافت میکند. تخم شربتی ده برابر وزن خود آب جذب میکند بنابراین گوارش را کند کرده و شما را مدت طولانی تری سیر و هیدراته (رسیدن آب کافی به بدن) نگه میدارد. دقت داشته باشید که هنگام مصرف تخم شربتی حتما باید آب کافی بنوشید تا گوارش بیش از حد کند نشود و یبوست ایجاد نکند. در آخر تخم شربتی سرشار از آنتی اکسیدانها و مواد معدنی ضروری از جمله کلسیم، فسفر، منیزیم و مواد دیگر است. بنابراین تخم شربتی را وارد رژیم غذایی خود کنید تا به تامین بسیاری از مواد مغذی که در حین ورزش از دست میدهید، کمک کنید.