طعم تلخ عسل در دهان توليد کنندگان
يک توليد کننده عسل گفت: توليد کنندگان عسل با کمبود مواد اوليه مواجه هستند.
علي رهبر کارشناس غذايي و توليد کننده عسل در گفتگو با باشگاه خبرنگاران گفت: ايران يکي از کشورهاي توليد کننده عسل است که در کشورمان توجه کمتري به توليد کنندگان اين محصول شده است.
وي افزود: توليد کنندگان، عسل را با قيمت پايين به بازار عرضه ميکنند اما در نهايت قيمت عسل در فروشگاهها و مراکز فروش و عرضه آن با 2 برابر قيمت به دست مصرف ميرسد.
وي در ادامه تصريح کرد: توليد کنندگان با گراني مواد اوليه توليد رو برو هستند و قيمت تمام شده بيش از فروش محصول است و در اين بين سود به جيب فروشندگان و دلالان ميرود.
وي در پايان خاطر نشان کرد: براي افزايش توليد بايد تسهيلات مورد نياز ارائه شود اما نه تنها تسهيلات اراوه نميشود بلکه توليد کنندگان در اين زمينه متضرر هم ميشوند.