با اين خوراکي ها حافظه تان را تقويت کنيد
بسياري از ما بر اين باوريم که نمي توان تغييري در عملکرد مغزي ايجاد کرد. به اين معنا که هرکس با توانايي هايي به دنيا مي آيد که تا پايان عمر با همان ميزان توانايي ها بايد زندگي کند. به نوعي تقدير الهي را براي اين مساله در نظر مي گيريم که برخي افراد برحسب سرشت و خلقت خود حافظه خوبي دارند و از سوي ديگر فراموشي جزء جدايي ناپذير زندگي بعضي ديگر از افراد است و نمي توان کاري کرد.
اما بايد بدانيد اين طور نيست. حافظه را هم مانند بسياري ديگر از توانايي ها مي توان تقويت کرد. شما هم مي توانيد از شر فراموشي هاي گاه و بيگاه خود خلاص شويد. فقط کافي است به نکاتي که دکتر قدير محمدي، متخصص طب سنتي مي گويد توجه داشته باشيد.
فراموش نکني مويز بخوري!مويز نوعي کشمش است و از جمله مواد غذايي تقويت کننده حافظه به شمار مي رود. از گذشته براي تقويت عملکردهاي مغزي خصوصا براي کودکان، آنها را به خوردن مويز توصيه مي کرده اند. اين ماده غذايي مفيد مي تواند به عنوان يک ميان وعده مغذي در نظر گرفته شود. در احاديث و روايات متعددي هم به نقش مويز در تقويت حافظه و جلوگيري از فراموشي اشاره شده است. مويز سرشار از ويتامين هاست و مي تواند از بروز بسياري از بيماري ها از جمله آلزايمر پيشگيري کند. اگر مي خواهيد به داشتن حافظه قوي معروف باشيد، مويز را فراموش نکنيد.
شربت زعفران براي تمرکز بيشترگاهي ضعف حافظه به عملکرد مغز ارتباطي ندارد و به دليل عدم تمرکز است. به اين معني که فرد حافظه خوبي دارد اما براي به ذهن سپردن موضوعات تمرکز لازم را ندارد. در اين موارد مي توان با بهبود تمرکز انتظار داشت که حافظه هم بهبود يابد. تقويت قلب هم مي تواند در اين مورد موثر باشد. تقويت کنده هاي قلب مثل زعفران، به، بالنگ و. . . مي توانند به طور غير مستقيم بر بهبود حافظه تاثير داشته باشند. به و بالنگ را مي توان به صورت مربا يا به شکل هاي ديگر مثل رب به استفاده کرد. زعفران هم به شکل شربت يا به صورت دمکرده در غذاهاي مختلف توصيه مي شود.
در مصرف خرما صرفه جويي کنيد!برخي مواد غذايي اگرچه ظاهرا مفيد هستند و بارها مصرف آنها توصيه مي شود اما مصرف بيش از حد اين موادغذايي مي تواند اثر مخرب بر حافظه داشته باشد. بايد به ميزان مصرف اين مواد توجه داشته باشيم و از افراط در مصرف شان دوري کنيم.از جمله اين مواد غذايي مي توان به خرما اشاره کرد. خرما از جمله مواد غذايي است که تصور مي شود هيچ ضرري ندارد و برخي افراد هر روز آن را مصرف مي کنند اما بايد اين نکته را در نظر داشته باشيد که مصرف افراطي خرما مي تواند تاثير منفي بر حافظه داشته باشد. اين را هم به ياد داشته باشيد که خرماي خشک تاثير منفي کمتري بر حافظه دارد.
رزماري، سمبل حافظهاکليل کوهي يا رزماري به عنوان نماد حافظه و عملکردهاي مغزي در نظر گرفته مي شود. اين گياه با خاصيت ويژه خود مي تواند گردش خون و دستگاه عصبي را تحريک کند. از رزماري علاوه بر خواص درماني براي برخي بيماري ها، مي توان در تقويت حافظه و قواي ذهني استفاده کرد. براي بهره گيري از اکليل کوهي مي توانيد آن را با آب بجوشانيد و همراه عسل استفاده کنيد. مصرف روزانه اين گياه مي تواند از ضعف قواي فکري پيشگيري کند.
کندر، اکسير حافظهکندر خوراکي گياهي است که خواص درماني زيادي دارد، تقويت اعصاب و حافظه هم از جمله اين موارد است. تعداد زيادي از احاديث و روايات استفاده از کندر براي تقويت حافظه و جلوگيري از فراموشي را توصيه کرده اند و آن را براي بدن مفيد دانسته اند. حتي در برخي متون براي افزايش هوش کودکان نيز به مصرف کندر اشاره شده است. اما نقش کندر بيش از هرچيز در تقويت حافظه است. مي توان کندر را در آب خيس کرده و همراه عسل مورد استفاده قرار داد تا خواص تقويت کنندگي آن براي تقويت حافظه بيشتر شود.
عسل و انواع مغزها، مقوي هاي مغزيمغزهايي مثل گردو، بادام و فندق تا حدي مي توانند سبب افزايش جرم مغز و بهبود برخي عملکردهاي مغزي از جمله تقويت حافظه شوند. مي توانيد مصرف اين مواد را در برنامه غذايي روزانه خود بگنجانيد و تاثير آن را در حافظه تان مشاهده کنيد. به طور کلي مغزها مي توانند تاثير مطلوبي بر عملکرد مغزي داشته باشند. به علاوه عسل هم از ديگر مواد غذايي است که تاثير آن در تقويت حافظه غير قابل انکار است. مصرف يک قاشق مرباخوري عسل به صورت ناشتا براي تقويت حافظه توصيه مي شود.
اسطوخودوس از گذشته تا کنونحافظه را هم مانند ساير توانايي ها مي توان تقويت کرد و پرورش داد. طب سنتي براي تقويت حافظه پيشنهادهاي مختلفي دارد که مي توان از هر کدام از آنها به طور متناسب بهره گرفت. برخي مواد خوراکي با پاکسازي مغز و در حقيقت تميز و شفاف کردن سلول هاي مغز و مايع ميان سلولي سبب بهبود عملکرد مغز و تقويت حافظه مي شوند.از جمله اين گياهان اسطوخودوس است که از گذشته تا کنون براي بهبود بيماري هاي مربوط به قواي فکري، سرگيجه، فراموشي و… مورد استفاده قرار مي گرفته است. اسطوخودوس را مي توان به صورت عرق، دمکرده يا حتي چاي مصرف کرد. در ابتداي مصرف مي توان تا سه استکان از اين عرق را در روز مصرف کرد. در ادامه روزي يک استکان عرق اسطوخودوس براي تقويت حافظه توصيه مي شود.