محصول سیب‌زمینی یکی از محصولات استراتژیک در سبد خانوار ایرانی است که به شیوه‌های مختلف قابل مصرف است. شهرستان دهگلان با توجه به شرایط بالقوه و بالفعل یکی از قطب‌های تولید سیب‌زمینی در استان کردستان شناخته شده است. برداشت سیب‌زمینی از سطح چهار هزار هکتار مزارع کردستان آغاز شده و پیش‌بینی می‌شود ۱۴۰ هزار تن سیب‌زمینی برداشت شود. منصور امیری اهل روستای چراغ آباد شهرستان دهگلان یکی از کشاورزان نمونه کردستانی است که با کاشت سیب زمینی روزانه برای ۵۰ الی ۷۰ نفر به صورت فصلی شغل ایجاد کرده است./بختیار صمدی
