ک متخصص تغذیه:۷۰ درصد نوجوانان چاق به بیماری‌های قلبی و عروقی مبتلا می‌شوند
متخصص تغذیه گفت: ۷۰ درصد نوجوانانی که چاقی خود را کنترل نمی‌کنند در سنین بالا به بیماری‌های قلبی و عروقی مبتلا می‌شوند.
مهناز مردانی از چاقی به عنوان یک عامل خطر برای بروز بیماری‌های مزمن نظیر فشار خون بالا، دیابت، بیماری‌های قلبی – عروقی ، سکته‌های مغزی و قلبی و همچنین بسیاری از انواع سرطان‌ها، مشکلات ریوی و تنفسی نام برد.
وی افزود: اگر ما بتوانیم از بروز چاقی پیشگیری کنیم قاعدتاً جامعه سالم‌تری خواهیم داشت و در واقع میزان ابتلا به این بیماری‌ها به شدت کاهش پیدا خواهد کرد
این متخصص تغذیه و رژیم درمانی به شیوع چاقی و اضافه وزن بین نوجوانان اشاره کرد و گفت: اگر این نوجوانان چاقی خود را درمان نکنند و به دامنه‌ی نرمال تغییر وزن ندهند در سنین بالا و بزرگسالی ۷۰ درصد آنان با بیماری‌ها قلبی – عروقی و اختلالات چربی های خون روبه رو خواهند شد.
مردانی مهمترین مسئله را تغییر سبک زندگی خانواده‌ها دانست و اظهار کرد: در خانواده‌هایی که والدین و افراد بزرگتر خانواده به فعالیت‌های فیزیکی می‌پردازند فرزندان نیز این موضوع را یاد می‌گیرند و از وزن مناسبی برخوردار هستند و برعکس کسانی که بیشتر به جای بازی کردن در حیاط منزل و یا پارک‌های نزدیک محل سکونت به بازی‌های کامپیوتری می‌پردازند در معرض چاقی قرار دارند.
وی از پیاده‌روی، دویدن، دوچرخه‌سواری و طناب زدن برای کودکان و نوجوانان بعنوان بهترین روش برای کنترل وزن چاقی نام برد و بیان کرد: از طرف دیگر برنامه‌های غذایی باید به گونه‌ای باشد که حداقل سه چهارم بشقاب غذایی افراد خانواده از انواع محصولات گیاهی مانند سبزی‌ها، میوه‌ها، حبوبات و غلات باشد.
او از خانواده‌ها خواست از مصرف نوشابه، دلستر و آبمیوه‌های پاکتی که صرفاً اسانس و مواد نگهدارنده دارند و همچنین فست فودهای پر کالری و کم ارزش غذایی پرهیز کنند.
این دکترای تخصصی تغذیه و رژیم درمانی اظهار کرد: مصرف لبنیات، میوه مثل سیب، پرتقال یا نارنگی می‌تواند انرژی مورد نیاز بدن فرد را تامین کرده و ویتامین‌های لازم را به بدن فرد برساند و نیز انواع تنقلات دیگر مانند کشمش، نخودچی، بادام ، گردو و پسته (اگر خانواده از نظر اقتصادی قادر به تامین آن است ) می‌توانند جایگزین بسیار مناسبی برای میان وعده‌های کودکان باشند.
مردانی صبحانه به موقع را برای کودکان و نوجوانان مهم دانست و گفت: مطالعات نشان می‌دهد که کودکانی که صبحانه می‌خورند معمولاً کمتر دچار اضافه وزن و چاقی نسبت به کودکانی که صبحانه نمی‌خورند می‌شوند و علت آن هم این است که اگر صبحانه مصرف نشود ساعت‌ها فرد مصرف غذایی ، قند خون به شدت افت پیدا می‌کند و در وعده‌های بعدی بیش از حد مصرف می‌کنند و همین مسئله باعث چاقی خواهد شد
