مقام دولتی: جلوگیری از فعالیت 12 شرکت آب معدنی/آب معدنی دماوند مجوز توزیع ندارد

حسین رستگار عصردوشنبه در
جمع خبرنگاران در محل آزمایشگاه مرجع سازمان غذا و دارو با تشریح چگونگی نمونه
گیری و آزمایشهایی در این مرکز انجام می شود، گفت: از نیمه دوم سال گذشته و بنا
تاکید وزیربهداشت تمرکز روی کیفیت و شرایط آب های بسته بندی موجود در بازار برای
بررسی وجود هرنوع آلودگی در دستور کار سازمان غذا و دارو قرار گرفت.

وی ادامه داد: در مجموع 12 شرکت عرضه کننده انواع آبهای معدنی و آشامیدنی بدلیل
رعایت نکردن نکات بهداشتی از فعالیتشان جلوگیری شد.

مدیرکل آزمایشگاه مرجع ، سازمان غذا و دارو اظهار داشت: در مورد برند «دماوند»
باید گفت که آب آشامیدنی این برند دارای میکروب’پسودوموناس’ بود که این موضوع از
نظر ضوابط بهداشتی و فنی قابل قبول نیست و باید در این شرایط خط تولید اصلاح شود.

رستگار افزود: بدین ترتیب دستور اصلاح خط تولید داده و مقرر شد که همه بسته های آب
آشامیدنی دماوند قبل از ورود به بازار تاییدیه آزمایشگاه مرجع غذا و دارو را مجددا
کسب کنند.

وی در مورد آب معدنی دماوند نیز گفت: چون آب معدنی از چاه تامین می شود و براساس
تعریف این نوع آب ، هیچ نوع فرآوری خاصی روی آن صورت نمی گیرد، بررسی هایی انجام
شد و در چاه مربوطه نیز میکروب ‘ایکولایی’ و ‘کولیفور’ را مشاهده شد که این موضوع
نیز از نظر استانداردهای ملی و ضوابط بهداشتی و فنی سازمان غذا و دارو پذیرفته شده
نیست و به همین دلیل پروانه آب معدنی دماوند به کلی تعلیق شد.

رستگار با بیان اینکه آزمایشگاه مرجع کنترل غذا و دارو بسیار پیشرفته بوده و به
لحاظ میکرو بیولوژی بسیار قوی است٬ افزود: این آزمایشگاه مورد تایید سازمان جهانی
بهداشت است.

وی اضافه کرد: روشهایی هم که در این آزمایشگاه به کار گرفته می شود از
استانداردهای ملی برخوردارند؛ نتایج همه آزمایشهای انجام شده به صورت مستند موجود
است.

این مقام مسوول در پاسخ به پرسشی مبنی بر اینکه مسئولان شرکت آب معدنی دماوند
اظهار داشته اند که از سازمان غذا و دارو هیچ اخطاری دریافت نکرده اند، گفت: در
جلسه ای با مدیرعامل٬مسئول فنی و رییس انجمن آبهای بسته بندی تمام این موارد را به
آنها اعلام کردیم وتذکرات لازم را دادیم.

رستگار ادامه داد: به صورت مکتوب نیز از آنها امضا گرفته و مقرر شد تا زمانی که
اصلاح خط تولید آب آشامیدنی دماوند برای ما محرز نشود، همه بسته های تولیدی این
شرکت قبل ازحضور در بازار تاییدیه آزمایشگاههای مرجع را بگیرند.

وی همچنین در پاسخ به سوالی درباره آلودگی با منشا فضولات انسانی در آب معدنی
دماوند هم گفت: یکی از منشا های میکروب ایکولایی می تواند فاضلاب انسانی و یا
کودهای مورد استفاده در زمین باشد به همین دلیل پروانه آب معدنی دماوند کلا تعلیق
شد.

** تولید آب معدنی معدنی دماوند به صورت کامل متوقف شد

دکتر هدایت حسینی مدیرکل نظارت بر مواد غذایی٬ آشامیدنی و آرایشی بهداشتی سازمان
غذا و دارو نیز در همین زمینه گفت: ما به صورت مستمر نظارت خود را در سطح عرضه و
در فواصل زمانی متفاوت انجام می دهیم.

وی در پاسخ به سوالی درباره اظهارات مسوولان شرکت آب معدنی دماوند مبنی بر اینکه
حدود دو سال است آب معدنی دماوند تولید نمی شود٬ گفت: در ارزیابی های انجام شده در
6 ماه دوم سال 93 و همچنین 6 ماه اول سال 94 مواردی از این آب معدنی در بازار بود
که توسط آزمایشگاه مرجع مورد آزمایش قرار گرفت و وجود آلودگی در آن تایید شد که به
همین دلیل تولید آب معدنی دماوند به صورت کامل متوقف و پروانه آن باطل شد.

حسینی خاطر نشان کرد: آب معدنی باید بدون پالایش از عمق زمین وارد بطری شود و در
عین حال باید عاری از آلودگی باشد؛ این در حالی است که این ضوابط شامل آب معدنی
دماوند نمی شود.

وی در باره آب آشامیدنی نیز گفت: آب آشامیدنی نیز باید مورد سالمسازی قرار گیرد به
همین دلیل به خاطر وجود میکرو ارگانیزمها، به شرکت مربوطه اخطارهای لازم داده شد و
جلسه ای نیز با مدیران و مسئول فنی و همچنین رییس انجمن آبهای بسته بندی برگزار و
موارد مربوطه به آنها اعلام شد.

حسینی افزود: در مجموع درباره آب آشامیدنی دماوند خواسته ایم که اصلاحات لازم
انجام شود؛ در حال حاضر دماوند تنها مجاز به عرضه آب آشامیدنی است.

حسینی در پاسخ به سوالی مبنی بر اینکه برخی عنوان می کنند با اعلام نام برند
دماوند اعتبار این برند مورد خدشه قرار گرفته است گفت: سازمان غذا و دارو و وزارت
بهداشت مسئول سلامت مردم هستند؛ سازمان غذا و دارو سازمانی مستقل است و وظیفه حفظ
سلامت مردم را بر عهده دارد که بر همین اساس پایش هایمان را به صورت مستمر در سطح
عرضه انجام می دهیم و در این زمینه نیز با کسی تعارف نداریم و از هیچ قصور و نکته
ای چشم پوشی نخواهیم کرد.

وی اضافه کرد:مرجع ما هم در این موضوع آزمایشگاه کنترل غذا و داروی کشور است.

به گفته وی در بررسی هایی که در مورد آبهای بسته بندی انجام شد از مجموع حدود 120
شرکت فعال از مجموع 200 شرکت دارای مجوز ، آبهای عرضه شده بوسیله 12 شرکت دارای
مقداری آلودگی بودند که این موضوع مغایر مقررات و ضوابط سازمان غذا و دارو بودند و
آلودگی های میکروبی و فلزات سنگین را نشان دادند به همین دلیل توقف خطوط تولید و
اصلاح مشکلات و آلودگی های آنها در دستور کار این مرجع قرار گرفت.

حسینی تصریح کرد:تاکنون نیز خطوط تولید ، چهار مورد از این 12 برند سالم سازی را
انجام داده و مجوز ورود مجدد به بازار را دریافت کرده اند، اما خطوط تولید هشت
شرکت بدلیل تداوم آلودگی همچنان متوقف است.