رونمایی از شناسنامه شغلی آشپزان؛ رهنما: هویت حرفهای این صنف تثبیت شد
وی با بیان اینکه آشپزی صرفاً یک حرفه نیست، بلکه تلفیقی از هنر، علم و فرهنگ است، افزود: تحقق این مهم با همراهی و حمایت مسئولان و پیگیریهای مستمر کانون آشپزان به دست آمده و امیدواریم زمینهساز تحولات مثبت بیشتری در این حوزه باشد.

در مراسمی با حضور جمعی از مسئولان و فعالان حوزه کارگری و کارفرمایی، از شناسنامه شغلی آشپزان کشور رونمایی شد؛ اقدامی که به گفته رئیس کانون آشپزان، گامی مهم در مسیر رسمیتبخشی، ساماندهی و ارتقای جایگاه این حرفه به شمار میرود.
به گزارش عصر خبر، در این مراسم که با حضور دکتر سعید محمد مشاور مجمع تشخیص مصلحت نظام، علیرضا محجوب دبیرکل خانه کارگر، دکتر سمیه گلپور فعال کارگری، نماینده مدیرکل فنی و حرفهای استان تهران، دکتر هاشمینژاد معاون مدیرکل جبران خدمت وزارت تعاون، کار و رفاه اجتماعی و حمید حاجاسماعیلی فعال کارگری برگزار شد، از شناسنامه شغلی آشپزان کشور رونمایی به عمل آمد.
در این آیین، کرمعلی رهنما رئیس کانون آشپزان و سرآشپزان کشور با تأکید بر اهمیت این اقدام، اظهار کرد: شناسنامه شغلی آشپزان، سند هویت حرفهای این قشر است که میتواند مسیر شغلی آنان را شفاف و زمینه ارتقای جایگاه اجتماعی و حرفهایشان را فراهم کند.
وی با بیان اینکه آشپزی صرفاً یک حرفه نیست، بلکه تلفیقی از هنر، علم و فرهنگ است، افزود: تحقق این مهم با همراهی و حمایت مسئولان و پیگیریهای مستمر کانون آشپزان به دست آمده و امیدواریم زمینهساز تحولات مثبت بیشتری در این حوزه باشد.
رهنما همچنین با قدردانی از همکاری دستگاههای مرتبط، تأکید کرد: تدوین و اجرای شناسنامه شغلی میتواند به ساماندهی وضعیت شغلی، بهبود شرایط کاری و افزایش امنیت شغلی فعالان این حوزه کمک کند.
در ادامه این مراسم، سمیه گلپور فعال کارگری نیز رونمایی از شناسنامه شغلی را نقطه عطفی در این حرفه دانست و گفت: این اقدام حاصل تلاش جمعی اعضای صنف، بهویژه پیگیریهای مستمر آقای رهنماست و میتواند به اصلاح نظام دستمزدی و بیمهای آشپزان منجر شود.
دکتر هاشمینژاد معاون مدیرکل جبران خدمت وزارت کار نیز با اشاره به نقش کانون در پیشبرد این طرح، گفت: پیگیری جدی و مستمر کانون آشپزان نقش مهمی در به ثمر رسیدن این طرح داشت و شناسنامه شغلی میتواند از پراکندگی شغلی جلوگیری کند.
سعید محمد مشاور مجمع تشخیص مصلحت نظام نیز با تأکید بر ضرورت استانداردسازی مشاغل، اظهار کرد: تدوین شناسنامه شغلی در راستای نظاممند کردن این حرفه است و انتظار میرود دولت در حوزه بیمه و حمایتهای اجتماعی، همراهی بیشتری با این صنف داشته باشد.
همچنین علیرضا محجوب دبیرکل خانه کارگر، این اقدام را قابل توجه دانست و بر لزوم تداوم و گسترش چنین برنامههای حمایتی برای ارتقای وضعیت شغلی کارگران تأکید کرد.

