نمک ،عامل بروز بیماریهای کلیوی و گوارشی

به گزارش خبرگزاری فارس ،سمیرایار
،معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی ایلام  گفت: این مواد به دلیل دارا
بودن مواد نامحلول از قبیل سولفاتها، فلزات سنگین و سایر املاح باعث بروز
این مشکلات می‌شوند.

سمیرایار افزود: استفاده از نمکهای تصفیه شده یددار با درجه خلوص حداقل2/99 درصد ضروری است.

وی اضافه کرد: همچنین باید در هنگام خرید این نمکها به مختصات بهداشت آنها شامل تاریخ تولید، انقضاء و سری ساخت توجه کرد.

سمیرایار گفت: مصرف روزانه نمک در رژیم غذایی افراد مفید است ولی باید در
مصرف آن دقت لازم کرد و از استفاده بی رویه از این ماده باید پرهیز شود
زیرا مصرف بیش از حد آن عامل بروز فشار خون و ناراحتی های قلبی و عروقی
است.