نسخه جدید فشارخون: مصرف منظم آلو
آلو سرشار از فیبر است. فیبر موجود در آلو به افزایش حجم مدفوع و پیشگیری و درمان یبوست کمک می‌کند. پس اگر شما هم به مشکل یبوست مبتلا هستید آلو را در برنامه غذایی خود بگنجانید.
به گزارش بهداشت نیوز،در طب سنتی چینی از آب آلو گرم یا ولرم به عنوان اکسیری فرح بخش برای سم زدایی بدن از مواد زائد خصوصا به هنگام صبح استفاده می‌شود.
ژاپنی‌ها معتقدند مصرف آلو به انسان زیبایی می‌بخشد. در غرب هم قرن‌ها است که مصرف آلو و آب آلو برای درمان یبوست توصیه می‌شود.
فواید خاص آلو
آلو و یبوست
آلوی تازه، خشک و نیمه‌خشک با افزودن سرعت حرکت مدفوع در روده بزرگ به پیشگیری و درمان یبوست کمک می‌کنند.
این اثر مربوط به فیبر موجود در آلو است.
فیبر منبع غذایی خوبی برای باکتری‌های روده بزرگ محسوب می‌شود و این باکتری‌ها با تخمیر فیبر باعث افزودن حجم مدفوع می‌شوند و در نتیجه عضلات دیواره روده حجم مدفوع بیشتری را به حرکت در می‌آورند و نهایتا مواد دفعی را با سرعت و قدرت بیشتری به سمت بیرون دفع می‌کنند.
همچنین آلو و آب آلو حاوی ماده ملینی به نام هیدروکسی فنیل ایساتین هستند که عضلات صاف دیواره روده را مستقیماً تحریک می‌کنند.
این تحریک نیز مجددا باعث افزایش سرعت حرکت مدفوع می‌شود. بعلاوه 100 گرم آلوبخارا حاوی 10 گرم سوربیتول است که خاصیت ملینی دارد.
آلو و کم خونی ناشی از فقر آهن
از آنجایی که هر 100 گرم آلو بخارا تامین کننده 3 میلی‌گرم آهن غیر هم است، مصرف منظم آن برای افرادی که فاقد ذخایر کافی آهن هستند، خصوصا گیاهخواران و افرادی که به مقدار کافی گوشت مصرف نمی‌کنند توصیه می‌شود.
کمبود آهن میتواند نهایتاً به کم خونی بیانجامد که با علائمی چون خستگی شدید و عدم تمرکز همراه است.
آلو و فشار خون بالا
مصرف منظم آلو به حفظ سطح طبیعی فشار خون کمک می‌کند. زیرا آلو برقانی منبع غنی پتاسیم است و به تامین 3500 میلی‌گرم پتاسیم مورد نیاز روزانه کمک می‌کند.
دریافت مقدار مناسب پتاسیم به حفظ تعادل مایعات در بدن نیز کمک می‌کند.
آلو و مشکل اضافه وزن
می‌توان از پوره آلو به جای بخشی از کره یا مارگارین مورد نیاز در تهیه برخی کیک‌ها و شیرینی‌های میوه‌ای، کیک هویج و غیره استفاده نمود.
در این صورت افرادی که باید از رژیم‌های کم چربی استفاده کنند و در عین حال تمایل به مصرف شیرینی هم دارند می‌توانند از این نوع شیرینی‌ها که با پوره آلو تهیه می‌شوند، استفاده کنند.
