تاثیر بلوبری در لاغری
بلوبری اگرچه میوه ای خارجی است اما در کاهش وزن تاثیر فوق العاده ای دارد.
بلوبری یا زغالاخته آبی، میوهای است که در ایران خیلی کم و به شکل محدود وجود دارد و هنوز در سبد میوهی خانوارهای ایرانی قرار ندارد.
بلوبری سرشار از رنگدانهای است که موجب تقویت حافظه و یادگیری میشود و از طرفی از پیری سلولهای مغز جلوگیری میکند.
بلوبری در کاهش وزن نیز موثر بوده لذا در بیشتر رژیم های کاهش وزن توصیه می شود و به خاطر طعم متفاوتی که دارد در انواع ترکیبهای غذایی نظیر سالاد، نان، پنکیک، ماست و… استفاده میشود و در شکلهای مختلف تازه، یخزده و خشک قابل استفاده است.
حتی در بیشتر مکمل های گیاهی که در کاهش وزن موثر هستند از ترکیب بلوبری استفاده شده است.