رژیم غذایی خوشمزه برای عمر طولانی!

این یافته‌ها جای تعجب ندارد و مؤید پیام‌هایی است که مردم سال‌ها شنیده‌اند.

اما این مطالعه اولین مطالعه‌ای است که نشان می‌دهد تغییرات رژیم غذایی، حتی در اواخر عمر، می‌تواند طول زندگی افراد را افزایش دهد.

به نقل از MedLinePlus، مرسدس سوتوس-پریتو، محقق راهبر این مطالعه، گفت: «پیام اصلی آنست که هیچ‌گاه برای بهبود کیفیت رژیم غذایی دیر نیست. اکثر شرکت‌کنندگان در مطالعه ما بالای ۶۰ سال سن داشتند.»

این یافته‌ها بر اساس نزدیک به مشاهدات ۷۴ هزار پزشک امریکایی در طی دو مطالعه بلندمدت به دست آمد که هر دوی آنها در دهه ۷۰ و ۸۰ میلادی آغاز شده بود.

در بین سال‌های ۱۹۹۸ و ۲۰۱۰، نزدیک به ۱۰ هزار نفر از افراد مورد مطالعه جان سپردند. نتایج نشان داد کسانی که رژیم غذایی خود را تغییر داده و مثلاً میوه و سبزیجات بیشتری در آن گنجانده بودند، کمتر به مرگ پیش از موعد دچار می‌شدند.

این یافته‌ها در روز ۱۳ ژوئیه در New England Journal of Medicine منتشر شد.