تمام آنچه از نقرس باید بدانید
شاید جالب باشد که حتی بیماری هم که مبتلا می شوید باکلاس باشد! در این مطلب برای شما از نقرس صحبت کرده ایم که همه از آن به عنوان بیماری پولدارها یاد می کنند چرا که یکی از دلایل ایجاد این بیماری مصرف زیاد گوشت قرمز است.
این بیماری بر اثر تجمع بیش از حد اسید اوریک در خون ایجاد میشود، در واقع اسید اوریک ترکیب هایی از بلورهای نمک سدیم در مفاصل تولید میکند.
بدن خود به خود اسید اوریک تولید میکند، اما این عنصر در برخی مواد غذایی مضر نیز وجود دارد، از جمله خوراکی هایی مانند: گوشت گوزن، دل و جگر، کله و پاچه حیوانات، گوشت به همراه سس، صدف خوراکی و برخی از انواع الکل ها.
نقش ژنتیک در بروز نقرس
برخی افراد بسیار سخت اسید اوریک دفع میکنند یا بیش از حد اسید اوریک تولید میکنند. سن، برخی بیماری ها (نارسایی کلیوی، سرطان خون) و برخی داروها نیز خطر ابتلا به نقرس را افزایش میدهند.
چند درمان خانگی جالب برای درمان نقرس
– لوبیا سبز در درمان نقرس و کاهش التهاب آن موثر است. روزی یک یا ۲ بار آب آن را بخورید.
– روزی یک بار مخلوطی از ۲ قاشق مرباخوری سرکه سیب و عسل بخورید.
– خمیر تهیه شده از پودر خردل، آرد گندم و آب را روی قسمت های متورم شده بمالید.
– در یک ظرف آب ولرم ۲ لیوان سولفات منیزیم اضافه کنید و پاهای خود را در آن قرار دهید تا آب حرارت خود را از دست بدهد.
– پارچه آغشته به روغن کرچک ولرم را روی مفصل دردناک قرار دهید، با پلاستیک بپوشانید و گرم نگه دارید.
– برای تسکین موقت و فوری، یخ روی ناحیه دردناک قرار دهید.
– یک لیوان سرکه، یک لیوان آب و یک قاشق مرباخوری فلفل را مخلوط کرده و روی مفاصل دردناک بمالید و بگذارید ۲ تا ۳ ساعت بماند.
– از آن جایی که موز سرشار از فسفر است، مصرف روزی ۳ یا ۴ عدد موز باعث می شود نسبت به اسیداوریک واکنش نشان دهد.
– افرادی که دچار نقرس انگشت پا شده اند باید ظرفی را پر از آب کرده و یک سوم لیوان پودر زنجبیل به آن اضافه کنند. پاهای خود را به مدت ۳۰ دقیقه در آب قرار دهند و سپس خوب بشویند.
– ورزش های کششی منظم مربوط به مفاصل و عضلات در درمان نقرس موثر است.
– سیب، گیلاس و توت فرنگی نیز برای درمان نقرس مفید است.
– مصرف غذاهای غنی از ویتامین c مانند مرکبات، گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای و سبزی های سبز و برگ دار را افزایش دهید.
توصیه های مهم برای افراد مبتلا به نقرس
– آب زیادی بنوشند( روزی 2 تا 3 لیتر). حتماً 1 لیوان آب، قبل از خواب بنوشند، زیرا این کار به کم شدن اسید اوریک کمک می کند.
– وزن خود را ایده آل و ثابت نگه دارند.
– اگر اضافه وزن دارند، وزن خود را کم کنند، اما برای کاهش سریع وزن نباید گرسنه بمانند یا کم خواری کنند،، زیرا کاهش سریع وزن، باعث افزایش اسید اوریک و به دنبال آن بدتر شدن نقرس می گردد. حداکثر کاهش وزن مجاز 500 گرم در هفته است.
– از خوردن غذاهای پورین دار اجتناب کنند.
– از ریختن روغن زیاد در غذا جدا خودداری کنند.
– فراموش نکنید که مشروبات الکلی، گوشت قرمز و غذاهای دریایی می تواند احتمال ابتلا به نقرس را بالا ببرند. نوشیدن مقدار زیادی آب و سایر مایعات بدون قند و طبیعی دیگر نیز می تواند به کاهش احتمال ابتلا به نقرس کمک کند.
– به یاد داشته باشید 90% پورین در بدن تولید میشود و نیازی نیست شما بخورید! غذاهای حاوی پورین بالا عبارتند از:
جگر
سیرابی
ماهیهای روغنی
آبجو
مخمر و عصاره مخمر (مثل مارمیت)
چه کسانی بیشتر از بقیه احتمال ابتلا به نقرس دارند؟
۱. رژیم غذایی: اگر غذاهای گوشتی، غذاهای دریایی و همچنین غذاهای پر از قند را به طور منظم بخورید، خطر ابتلا به این بیماری در شما بیشتر خواهد بود. علاوه بر این، نوشیدن نوشیدنیهای الکلی مانند آبجو و شراب نیز موجب افزایش خطر ابتلا به نقرس میشود.
۲. چاقی: هر چه سنگینتر باشید، اسید اوریک بیشتری تولید میشود. بنابراین، احتمال بروز نقرس در شما زیاد است.
۳. وضعیت سلامتی شما: اگر به بعضی از انواع بیماریها، از جمله فشار خون بالا، دیابت و غیره مبتلا هستید، در برابر بیماری نقرس آسیبپذیرتر هستید.
۴. سابقهی خانوادگی: اگر هرکدام از اعضای خانوادهتان مبتلا به نقرس باشند، خطر ابتلا به نقرس در شما نیز بیشتر خواهد بود.
۵. جنسیت: احتمال ابتلا به نقرس در مردان بیشتر از زنان است، زیرا اسید اوریک آنها اغلب بالاتر از زنان است.