قیمت دل و قلوه و جگر، سیرابی و شیردان و کله پاچه در میادین میوه و تره بار
گفتنی است، کله پاچه از جمله فرآورده‌هایی است که الزاماً باید از مراکز مجاز و مورد تایید سازمان دامپزشکی و در بسته بندی بهداشتی تهیه شود و از تهیه کله پاچه از مراکز غیر مجاز که احیاناً در شرایط غیر بهداشتی نگهداری شده و سلامت خریداران را به مخاطره می‌اندازد، اجتناب شود.
عصر خبر: به گزارش گروه اجتماعی باشگاه خبرنگاران جوان؛ سازمان مدیریت میادین میوه و تره بار شهرداری تهران اعلام کرد که در حالیکه قیمت یک دست کله پاچه در طباخی‌های مناطق مرکزی و شمالی شهر به 80 تا 100 هزار تومان می‌رسد، براساس نرخنامه این سازمان، قیمت یک دست کامل کله پاچه گوسفندی بسته بندی در محل، 56 هزار تومان تعیین شده است.
همچنین بر مبنای نرخنامه سازمان مدیریت میادین میوه و تره بار، یک دست کامل دل و جگر گوسفندی 49 هزار تومان و یک دست کامل سیرابی و شیردان گوسفندی 17 هزار تومان اعلام شده است.
گفتنی است، کله پاچه از جمله فرآورده‌هایی است که الزاماً باید از مراکز مجاز و مورد تایید سازمان دامپزشکی و در بسته بندی بهداشتی تهیه شود و از تهیه کله پاچه از مراکز غیر مجاز که احیاناً در شرایط غیر بهداشتی نگهداری شده و سلامت خریداران را به مخاطره می‌اندازد، اجتناب شود.
قیمت ضمایم گوسفند و گوساله بسته بندی در محل و بسته بندی شرکتی در میادین و بازارهای میوه و تره بار به شرح زیر اعلام شده است.
قیمت ضمایم گوسفند و گوساله بسته بندی در محل در میادین و بازارهای میوه و تره بار:ردیف نوع محصول واحد قیمت محصول1 پاچه گوسفندی هر عدد 5750 تومان2 جگر سفید گوسفندی هر عدد 3000 تومان3 جگر سیاه گوسفندی هر کیلوگرم 67000 تومان4 دل و جگر گوسفندی دست کامل 49000 تومان5 دل و قلوه گوسفندی هر کیلوگرم 67000 تومان6 زبان گوسفندی هر عدد 16000 تومان7 سیراب و شیردان گوسفندی دست کامل 17000 تومان8 کله پاچه گوسفندی دست کامل 56000 تومان9 کله گوسفندی (بدون مغز و زبان) هر عدد 15000 تومان10 مغز گوسفندی هر عدد 8500 تومان11 پاچه گوساله هر عدد 14000 تومان12 دل و قلوه گوساله هر کیلوگرم 43000 تومان13 زبان گوساله (بدون حلقوم) هر کیلوگرم 44000 تومان14 سیراب و شیردان گوساله هر کیلوگرم 17000 تومان15 مغز گوساله هر عدد 12000 تومان16 جگر گوساله هر کیلوگرم 43000 تومان
قیمت ضمایم گوسفند و گوساله بسته بندی شرکتی در میادین و بازارهای میوه و تره بار:ردیف نوع محصول واحد قیمت محصول1 پاچه گوسفندی 4 عددی 25000 تومان2 پاچه گوسفندی 6 عددی 37500 تومان3 جگر سیاه گوسفندی هر کیلوگرم 69000 تومان4 دل و قلوه گوسفندی هر کیلوگرم 69000 تومان5 زبان گوسفندی 3 عددی 47000 تومان6 سیراب و شیردان گوسفندی دست کامل 18000 تومان7 کله پاچه ربع دست 23000 تومان8 کله پاچه نیم دست 39500 تومان9 کله پاچه دست کامل 58000 تومان10 کله گوسفندی (بدون مغز و زبان) هر عدد 16000 تومان11 مغز گوسفندی 3 عددی 26000 تومان12 پاچه گوساله هر عدد 16000 تومان13 مغز گوساله هر عدد 13000 تومان14 جگر سیاه گوساله هر کیلوگرم 45000 تومان15 دل و قلوه گوساله هر کیلوگرم 45000 تومان16 زبان گوساله (بدون حلقوم) هر کیلوگرم 46000 تومان17 سیراب و شیردان گوساله هر کیلوگرم 18000 تومان
