خواص عجیب مصرف فولیک اسید در دوران بارداری
فولیک اسید یک ابر قهرمان برای دوره ی بارداری است! مصرف ویتامین قبل از بارداری همراه با 400 میلی گرم فولیک اسید قبل و بعد از بارداری می تواند به پیشگیری از نقص های مادرزادی مغزی و نخاعی نوزاد شما کمک کند. فولیک اسید را هر روز مصرف کنید و همچنین یک کاسه از غلات غنی شده نیز داشته باشید.
اسید فولیک چیست؟
فولیک اسید شکل مصنوعی و دست ساز ویتامین B به نام فولات است. فولات نقش مهمی در تولید گلبول های قرمز ایفا می کند و به لوله های عصبی نوزاد شما کمک می کند تا مغز و نخاع او را گسترش دهد. بهترین منابع غذایی فولیک اسید، غلات غنی شده است. آهن به طور طبیعی در سبزیجات تیره و مرکبات یافت می شود.
چه زمانی فولیک اسید مصرف کنیم؟
نقص های مادرزادی در 3-4 هفته ی اول بارداری رخ می دهد، بنابراین لازم است فولیک اسید را در برنامه ی غذایی خود، در مراحل اولیه بارداری و زمانی که مغز و نخاع کودک شما در حال رشد است، مصرف شود. اگر شما قبل از اقدام به بارداری، با پزشک خود صحبت کنید، احتمالا به شما خواهد گفت که لازم است شما مصرف ویتامین همراه با فولیک اسید را پیش از بارداری مصرف کنید. مطالعات نشان می دهد که زنانی که مصرف فولیک اسید را یک سال قبل از بارداری شروع کرده اند، شانس آنها برای زایمان زودرس 50% کاهش یافته است.
سازمان CDC توصیه می کند که حداقل یک ماه قبل از بارداری، مصرف فولیک اسید را شروع کنید و همچنین در زمان بارداری نیز مصرف آن را به صورت روزانه ادامه دهید. به هر حال، انجمن CDC توصیه می کند که لازم است همه ی زنان در سن زایمان و بارداری، فولیک اسید را به طور روزانه مصرف کنند. بنابراین شما می توانید فولیک اسید را خیلی زودتر از بارداری مصرف کنید.
مصرف تمام ویتامین ها شبیه به هم نیستند و برخی از ویتامین ها و مواد معدنی ممکن است کمتر و یا بیشتر مورد نیاز باشد.
چه مقدار اسید فولیک باید مصرف کنیم؟
دوز توصیه شده فولیک اسید برای همه ی زنان در سن بارداری، 400 میلی گرم در روز است. اگر شما هر روز مولتی ویتامین مصرف می کنید، لازم است مقدار مصرفی را با مقدار توصیه شده چک کنید. اگر به هر دلیلی می خواهید مولتی ویتامین مصرف کنید، می توانید از مکمل فولیک اسید استفاده کنید.
در هرکدام از مراحل بارداری چه مقدار فولیک اسید باید مصرف کنید:
قبل از بارداری و در حال تلاش برای آن: 400 میکرو گرم
برای سه ماه اول بارداری: 400 میکرو گرم
برای ماه های چهارم تا نهم بارداری: 600 میکرو گرم
در حال شیر دهی: 500 میکرو گرم
مزایای اسید فولیک چیست؟
کمبود اسید فولیک در بدن شما، ممکن است سبب شود که لوله عصبی کودک شما به درستی شکل نگیرد و مشکلات سلامتی به نام نقص لوله عصبی ایجاد کند که شامل:
اسپینا بیفیدا: گسترش ناقص نخاع و یا مهره ها
بیماری آنانسفالی: گسترش ناقص قسمت های اصلی مغز
نوزادان مبتلا به بیماری آنانسفالی معمولا عمر طولانی مدت ندارند و افرادی که مبتلا به اسپینا بیفیدا هستند، ممکن است برای همیشه ناتوان باشند. اینها مشکلات ترسناکی هستند که در ایجاد آنها تردیدی وجود ندارد، اما خبر خوب این است که اگر شما به میزان کافی فولیک اسید دریافت کنید، می تواند از نوزاد شما در برابر ابتلا به نقص لوله عصبی، محافظت کند و خطر آن را 50% کاهش دهد. با توجه به اعلام سازمان CDC، اگر شما قبلا نوزاد مبتلا به نقص لوله عصبی داشته اید، مصرف فولیک اسید به اندازه ی کافی، ممکن است خطر ابتلای یک کودک دیگر با نقص لوله عصبی را تا 70% کاهش دهد.
اگر شما یک فرزند با نقص لوله عصبی دارید، توصیه می شود که مقدار مصرف روزانه فولیک اسید را تا 4000 میکرو گرم در روز افزایش دهید. همچنین لازم است که با پزشک خود در مورد دوز مصرفی فولیک اسید مشورت کنید.
مصرف فولیک اسید قبل از بارداری و در طول آن می تواند از کودک شما در برابر موارد زیر محافظت کند:
شکاف لب و کام
زایمان زودرس
وزن پایین هنگام تولد
سقط جنین
رشد بد کودک در رحم
فولیک اسید همچنین برای کاهش خطر این بیماری ها، توصیه می شود:
عوارض بارداری (بر اساس گزارشات انجام شده، نشان داده شده است که زنانی که در طول سه ماهه دوم بارداری مکمل فولیک اسید مصرف کردند، خطر ابتلا به پره اکلامپسی در آنها کاهش یافته بود)
بیماری قلبی
سکته مغزی
پیشگیری از برخی از انواع سرطان ها
بیماری آلزایمر
منابع غذایی سرشار از فولیک اسید
غذاهایی که می توانند به شما در دریافت فولیک اسید بیشتر از طریق رژیم غذایی، کمک کنند عبارتند از:
غلات صبحانه غنی شده با 100% از DV، 4/3 فنجان: 400 میکرو گرم
گوشت کبد گاو پخته شده یا کم پخته شده: 215 میکرو گرم
عدس، دانه های کامل پخته شده و ا آب پز: 2/1 فنجان: 179 میکرو گرم
اسفناج پخته شده یا فریز شده و یا آب پز: 2/1 فنجان: 115 میکرو گرم
