شیر را صبح بخوریم بهتر است یا آخر شب؟
مصرف شیر قبل از خواب بسیار مناسب است البته برای کودکان بهتر است به هنگام صبحانه باشد چرا که به رشد مغزی آنها کمک میکند.
زهرا معظمی متخصص تغذیه گفت : توصیه می شود که کودکان زیر هفت سال روزانه یک و نیم تا دو لیوان شیر بخورند همچنین پسران در سن بلوغ سه لیوان و دختران در سن رشد و بلوغ دو ونیم لیوان شیر بنوشند. وی ادامه داد: بزرگسالان و سالمندان دو لیوان و زنان شیرده و باردار 3.5 تا چهار لیوان شیر در کنار سایر لبنیات مصرف کنند.
می توان برای راحت خوردن شیر در طول روز، این میزان را در فواصل مختلف میل کرد. افرادی که دچار دلپیچه و نفخ می شوند بهتر است شبها شیر بنوشند.
مصرف شیر به عنوان میان وعده نیز بسیار توصیه شده است حتی می توان آن را با غذا و انواع سوپها مصرف کرد البته به شرطی که زیاد نجوشد تا خواص آن از بین برود.
این متخصص تغذیه گفت: برای رفع طبع سرد شیر می توان آن را با عسل و دارچین مصرف کرد. مصرف شیر به طور کلی قبل از خواب،علاوه بر این که از نفخ کردن جلوگیری میکند، باعث افزایش آرامش در افراد و جذب بیشتر کلسیم می شود.