کاهش عوارض آلودگی هوا با گیاهان دارویی
آلودگی هوا در تهران و خیلی از شهرهای کشورمان به حالت بحران رسیده است و تعداد زیادی از مردم با عوارض ناشی از این آلودگی مواجه شده‌اند. سرفه، عطسه، سوزش گلو، سردرد و... برخی از عوارض هوای آلوده هستند. یکی از راهکارهای مبارزه با این عوارض استفاده از دمنوش‌های گیاهی است. در این مطلب به برخی از آن‌ها اشاره می‌کنیم.
در هوای آلوده بیشترین توصیه‌ی کارشناسان بهداشت این است که مردم در خانه بمانند و از سفرهای داخل شهری غیرضروری پرهیز کنند. ولی علاوه بر این باید در نوع تغذیه‌تان نیز تغییراتی ایجاد کنید تا عوارض ناشی از آلودگی هوا را کاهش دهید.
اگر بی‌وقفه سرفه می‌کنید و دچار خس‌خس سینه شده‌اید، یا نوعی سوزش در چشمتان احساس می‌کنید؛ باید بدانید که این‌ها برخی از رایج‌ترین اثرات آلودگی هوا هستند.
در هوای آلوده باید از مواد غذایی سرشار از ویتامین C استفاده کنید. آنتی‌اکسیدان‌ها هم به جلوگیری از آسیب رادیکال آزاد کمک کرده و به‌طور طبیعی ایمنی را تقویت می‌کنند.
غذاهای سرشار از بتاکاروتن و ویتامین E نیز می‌توانند به حفظ سلامتی‌تان کمک کنند. بتاکاروتن می‌تواند به کاهش مشکلات التهابی و سهولت درمان کمک کند. دانه‌ها و سبزیجات برگ‌دار نیز روش خوبی برای سم‌زدایی هستند.
چای گیاهی جادویی برای مقابله با اثرات آلودگی هوا
این چای گیاهی که با زنجبیل، دارچین و سایر ادویه‌های گیاهی تهیه شده است، می‌تواند باعث کاهش سوزش گلو، سرفه، سرماخوردگی، عطسه و… شود. شما می‌توانید آن را صبح زود، بین وعده‌های غذایی یا عصر میل کنید.
برای تهیه این چای گیاهی به مواد زیر نیاز دارید:
یک تکه‌ی 2 – 3 سانتی‌متری زنجبیل یا 1 قاشق غذاخوری پودر زنجبیل خشک
یک عدد چوب دارچین یا یک‌چهارم قاشق غذاخوری پودر دارچین
یک‌دوم قاشق غذاخوری برگ ریحان
1 قاشق غذاخوری پونه کوهی خشک یا تازه
3 عدد دانه فلفل سیاه
2 عدد هل خردشده
یک‌چهارم قاشق غذاخوری دانه رازیانه
کمی دانه زنیان
یک‌چهارم قاشق غذاخوری زیره
یک یا دو حبه سیر خردشده
روش تهیه:
تمام مواد فوق را در 2 فنجان آب بریزید.
سپس آن‌ها را بجوشانید تا به نصف کاهش پیدا کند.
مواد را صاف کرده و آن را گرم بنوشید.
برای شیرین کردن طعم آن می‌توانید مقداری عسل به آن اضافه کنید.
چای سبز برای سالم نگه داشتن ریه‌ها
چای سبز از دیرباز به عنوان یک درمان خانگی برای طیف گسترده‌ای از مسائل بهداشتی، مورد تأیید مردم بوده است.
اخیراً، مطالعات متعددی گزارش کرده‌اند که چای سبز می‌تواند به افراد در سالم نگه داشتن ریه‌ها کمک کند و با آلودگی هوا به‌طور مؤثر مبارزه کند. در حقیقت، مطالعه‌ای که بر روی بیش از 1000 بزرگسال در کره انجام شد، نشان داد افرادی که روزانه حداقل 2 فنجان چای سبز می‌نوشند، عملکرد ریه بهتری نسبت به افرادی که اصلاً از این چای نمی‌نوشند، داشتند.
روغن‌های اساسی موجود در آویشن، آنتی‌بیوتیک‌های عالی هستند که دارای خاصیت ضدقارچی و ضدالتهابی بوده و به تقویت سیستم ایمنی بدن و تحریک فرآیندهای تصفیه در ریه‌ها کمک می‌کنند
هنگامی که در هوای آلوده و سمی تنفس می‌کنید، آلاینده‌ها را استنشاق می‌کنید، که به عمق ریه‌های شما می‌رسد و بر دستگاه تنفسی‌تان تأثیر می‌گذارد. اگرچه ریه‌های ما عضوی هستند که خودشان تمیزکننده هستند، اما اگر مدت طولانی در معرض آلودگی باشند، ممکن است در روند پاکسازی‌شان مشکلاتی پیش آید. علاوه بر این، بسیاری از افراد شرایط مزمنی دارند که ریه‌های آن‌ها نمی‌تواند به صورت بهینه عمل کند.
به هر حال، وقتی به‌طور مرتب در هوای آلوده نفس می‌کشیم، سیستم تنفسی ما به شدت آسیب می‌بیند و این منجر به بیماری‌های تنفسی مانند آسم، بیماری انسداد مزمن ریوی، سرطان ریه و… می‌شود.
نوشیدن چای سبز یکی از روش‌های مؤثر پاکسازی ریه است که به دلیل خاصیت آنتی‌اکسیدانی، می‌تواند مجاری هوایی شما را باز کرده، ظرفیت ریه را بهبود بخشد و التهاب را کاهش دهد. بنابراین، حتی وقتی آلاینده‌ها را استنشاق می‌کنید، می‌توانید عملکرد ریه‌های خود را به خوبی حفظ کرده و با بیماری‌های تنفسی به‌طور شایسته مبارزه کنید.
زنجبیل برای کاهش التهاب ناشی از آلودگی هوا
زنجبیل بیشتری را در رژیم غذایی خود بگنجانید. ترکیبات فعال موجود در زنجبیل به مقابله با حالت تهوع و سرماخوردگی کمک می‌کند. در واقع روغن‌های فرار زنجبیل دارای خاصیت ضدالتهابی مشابه با داروهای ضدالتهابی غیراستروئیدی هستند، که آن را به درمانی عالی برای آنفلوانزا، سردرد، آرتروز و دردهای قاعدگی تبدیل می‌کند. به غیر از چای گیاهی که در بالا به آن اشاره شد، می‌توانید چای زنجبیل، عسل و لیمو را نیز امتحان کنید. بدین صورت که مقداری زنجبیل رنده شده، آب‌لیمو و عسل را به آب جوش اضافه کنید، مخلوط را صاف کرده و به صورت گرم بنوشید. این نوشیدنی می‌تواند سرفه، سرماخوردگی و احتقان شما را کنترل کند. زنجبیل حاوی ترکیباتی است که می‌تواند التهاب را در مجاری هوایی کاهش داده و از انقباض راه‌های هوایی جلوگیری کند.
دمنوش ریحان برای گرم نگه داشتن‌تان
دمنوش ریحان یکی دیگر از چای‌های گیاهی است که می‌توانید در این زمان از سال میل کنید. این چای شما را گرم نگه داشته و اثرات بد آلودگی هوا را کاهش می‌دهد.
زردچوبه ایمنی‌تان را افزایش می‌دهد
هیچ چیز به اندازه یک فنجان لاته زردچوبه در هنگام سرفه و سرماخوردگی آرامش‌بخش نیست. این نوشیدنی سنتی به تقویت ایمنی شما، کاهش التهاب، مقابله با احتقان، عطسه، خس‌خس، سرفه، سرماخوردگی و آسم کمک می‌کند.
آویشن برای تحریک دفع سموم از دستگاه تنفسی
این گیاه دارویی احتقان را از بین می‌برد و باعث تسکین سوزش مجاری هوا می‌شود. روغن‌های اساسی موجود در آویشن، آنتی‌بیوتیک‌های عالی هستند که دارای خاصیت ضدقارچی و ضدالتهابی بوده و به تقویت سیستم ایمنی بدن و تحریک فرآیندهای تصفیه در ریه‌ها کمک می‌کنند. می‌توانید از آویشن هم به صورت دمنوش و هم به صورت استنشاقی استفاده کنید. این گیاه به تحریک دفع سموم از دستگاه تنفسی کمک می‌کند.
ریشه شیرین بیان برای تنفس راحت‌تر
ریشه شیرین بیان قرن‌ها در داروهای سنتی چینی مورد استفاده قرار گرفته است و به تدریج مصرف آن در سراسر جهان رواج یافت و این جای تعجب ندارد؛ زیرا این گیاه طیف گسترده‌ای از خواص دارویی را در خود جمع کرده است. این گیاه با خواص ضدالتهابی و مسکنی که دارد به آرام کردن التهاب گلو و مجاری هوایی کمک می‌کند. با مصرف ریشه شیرین بیان، اکسیژن‌رسانی به سلول‌های بدن ما بهبود می‌یابد و این گیاه آرام‌بخش باعث نرم شدن غشاهای مخاطی می‌شود که این به نوبه خود تنفس را آسان‌تر کرده و به بدن ما کمک می‌کند تا مخاط را از مجاری هوایی خارج کند. به لطف این خاصیت شیرین بیان و مواد مغذی موجود در آن، ایمنی بدن ما قوی‌تر می‌شود و محافظت از بدن در برابر ویروس‌ها و باکتری‌ها آسان‌تر می‌شود. ریشه شیرین بیان همچنین حاوی آنتی‌اکسیدان‌هایی به نام فلاوونوئیدها است که با فرآیندهای اکسیداتیو در سلول‌ها مبارزه و بدین ترتیب به کاهش خطر ابتلا به سرطان ریه کمک می‌کنند.
مریم‌گلی؛ کاهش تجمع سموم در بافت‌ها
دمنوش‌های حاوی مریم‌گلی به عنوان یک درمان طبیعی فوق‌العاده در بیماری‌های تنفسی و ریه استفاده می‌شود. مریم گلی منبع طبیعی فلاونوئیدها و ترکیبات پلی‌فنلی است که دارای فعالیت‌های آنتی‌اکسیدانی و ضدباکتریایی قوی هستند که واکنش سم‌زدایی طبیعی را تحریک کرده و باعث کاهش تجمع سموم در بافت‌ها و اندام‌ها می‌شود.
نعناع؛ یک آنتی‌هیستامین طبیعی
نعناع و روغن ضروری آن حاوی منتول، یک ماده محبوب برای درمان بیماری‌های تنفسی است. منتول عضلات صاف دستگاه تنفسی را شل کرده و تنفس را راحت‌تر می‌کند. منتول یک آنتی‌هیستامین مؤثر است که به پاکسازی بدن از سموم ناشی از آلرژی تنفسی کمک می‌کند. علاوه بر خاصیت آنتی‌هیستامینی نعناع، منتول یک ماده ضدعفونی‌کننده فوق‌العاده است. به همین دلیل است که در اسپری‌ها و قرص‌های خلط‌آور غالباً از منتول استفاده می‌کنند. علاوه بر این نعناع همچنین منبع بسیار خوبی از آنتی‌اکسیدان‌ها است.
سیر برای مبارزه با عفونت‌ها
در این فصل از سیر بیشتری در تهیه‌ی غذاهایتان استفاده کنید زیرا باعث تقویت ایمنی و کمک به مبارزه با عفونت‌ها می‌شود. سیر دارای خواص ضدالتهابی است که می‌تواند علائم آسم را نیز کاهش دهد.
مرکبات ایمنی‌تان را تقویت می‌کنند
لازم به ذکر است که مرکبات مانند لیمو، پرتقال و… می‌توانند ایمنی شما را تقویت کرده و علائم تنفسی ناشی از آلودگی هوا را کاهش دهند. ویتامین C موجود در مرکبات تأثیر مفیدی بر ایمنی بدن دارد.
بنابراین، اجازه ندهید که وخامت اوضاع هوا بر سلامتی شما و خانواده‌تان تأثیر بگذارد. اقدامات مناسب را انجام داده و با مشکل مقابله کنید. از غذاها و نوشیدنی‌های ذکر شده لذت ببرید و زندگی طولانی‌تر، سالم‌تر و شادتری را برای خودتان و عزیزانتان به ارمغان بیاورید.
