در بازار میوه چه خبر است؟

فرارو- سیب و پرتقال متنوع‌ترین میوه‌های حال حاضر بازار هستند. الان سیب فوجی، سیب ترش سبز و سیب‌های مختلف لبنانی در میوه‌فروشی‌ها وجود دارند و از پرتقال دست‌کم چهار نوع با اندازه‌های متفاوت دیده می‌شود. سیب فوجی که رنگ قرمز و لکه‌های زرد دارد را احتمالا بار‌ها امتحان کردید و سیب‌های لبنانی هم به مدل‌های زرد و قرمز معمولی گفته می‌شود.
به گزارش فرارو، بین پرتقال‌های مختلف در بازار ارزش پرتقال‌های تامسون جنوب نسبت به همه مدل‌ها بیشتر است. گفته می‌شود، در تهران اختلاف مصافت باعث شده پرتقال تامسون جنوب نسبت به سایر مدل‌ها گران‌تر باشد. زمستان امسال کنار میوه‌های وارداتی مثل موز، نارگیل، آناناس و انبه، میوه‌هایی مثل فیسالیس و کیوی سرخ هم دیده می‌شود. میوه‌هایی که قیمت آن‌ها به کیلویی ۱۰۰ هزار تومان نزدیک شده است.
سیب انواع مختلفی دارد. از سیب سبز ترش و سیب فوجی تا سیب زرد و قرمز لبنانی. سیب سبز ترش یکی از گران‌ترین سیب‌های موجود در بازار است و اصلا در برخی از میادین میوه و تره‌بار دیده نمی‌شود. در حال حاضر قیمت سیب سبز ترش در میوه فروشی‌ها به کیلویی ۴۰ هزار تومان رسیده. میوه‌ای که اصالتی استرالیایی دارد، اما الان در خیلی از شهر‌های ایران برداشت می‌شود. یکی از آشناترین سیب‌های موجود در بازار سیب فوجی است. رنگ قرمز و زرد این سیب نشان می‌دهد که محصولی پیوندی است و گفته می‌شود، اولین بار ژاپنی‌ها آن را وارد بازار کردند.
سیب فوجی الان کیلویی ۳۰ تا ۳۵ هزار تومان در میوه‌فروشی‌ها قیمت دارد. سیب قرمز معمولا در تره‌بار نسبت به بقیه سیب‌ها ارزان‌تر است و به آن سیب قرمز لبنانی گفته می‌شود. الان قیمت سیب قرمز در میدان تره‌بار تهران ۱۲ هزار و ۵۰۰ تومان است و سیب زرد لبنانی را کیلویی ۱۳ هزار و ۵۰۰ تومان می‌فروشند. در چند سال گذشته سایت‌های فروش آنلاین میوه، سیب زرد و قرمز مخصوص آبگیری را هم به محصولاتشان اضافه کرده‌اند. این سیب‌ها که لک و زدگی دارند، با قیمت کمتری نسبت به سیب زرد و قرمز معمولی فروخته می‌شوند.
قیمت انواع سیب‌ها در بازار و تره‌بارانواع سیب
قیمت یک کیلو
سیب سبز ترش
۴۰ هزار تومان (میوه‌فروشی)
سیب فوجی
۳۰ تا ۳۵ هزار تومان (میوه‌فروشی)
سیب قرمز لبنانی
۱۲ هزار و ۵۰۰ تومان (تره‌بار)
سیب زرد لبنانی
۱۳ هزار و ۵۰۰ تومان (تره‌بار)
انواع مرکباتپرتقال، لیمو و نارنگی به‌عنوان مرکبات در میادین میوه و تره‌بار و میوه‌فروشی‌ها فروخته می‌شوند. در حال حاضر دست‌کم چهار نوع پرتقال در میوه‌فروشی‌ها وجود دارد؛ پرتقال تامسون جنوب، تامسون شمال، رسمی شمال و رسمی جنوب. گران‌ترین نوع پرتقال تامسون جنوب است و در تره‌بار‌های تهران کیلویی ۱۵ هزار و ۹۰۰ تومان فروخته می‌شود. پرتقال تامسون شمال ۹ هزار و ۵۰۰ تومان قیمت دارد و پرتقال رسمی جنوب و شمال را نیز تقریبا با همین قیمت در میدان تره‌بار می‌فروشند.
لیمو اصالتی شرقی دارد، اما الان در مناطق گرمسیری مثل مصر و دیگر کشور‌های شمال آفریقا برداشت می‌شود. شاید تا به‌حال اسم لیمو صحرایی استرالیایی یا رنگپور را نشنیده باشید، ولی معمولا در ایران با لیمو سنگی، لیمو ترش و لیمو شیرین سروکار داریم. مهمترین فرق لیمو سنگی نسبت به لیمو ترش داشتن قند بیشتر است وگرنه اختلاف قیمتی بین این دو وجود ندارد. تقریبا سه سال پیش بود که رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان فارس، شهرستان جهرم را مرکز تولید لیمو شیرین در جهان معرفی کرد. لیمو شیرین ۱۶ هزار و ۵۰۰ تومان و لیمو ترش و لیمو سنگی ۱۲ هزار و ۴۰۰ تومان در تره‌بار فروخته می‌شوند. در میادین میوه و تره‌بار بین مرکبات نارنگی هم دیده می‌شود. این یکی را ۱۳ هزار و ۵۰۰ تومان می‌فروشند.
قیمت یک کیلو در تره‌بار
پرتقال تامسون جنوب
۱۵ هزار و ۹۰۰ تومان
پرتقال تامسون شمال
۹ هزار و ۵۰۰ تومان
پرتقال رسمی جنوب
۹ هزار و ۵۰۰ تومان
پرتقال رسمی شمال
۹ هزار تومان
لیمو سنگی و لیمو ترش
۱۲ هزار و ۵۰۰ تومان
لیمو شیرین
۱۶ هزار و ۵۰۰ تومان
نارنگی
۱۳ هزار و ۵۰۰ تومان
انواع میوه‌های خاصانبه، نارگیل، آووکادو، فیسالیس و کیوی سرخ را باید به‌خاطر قیمتشان جزو میوه‌های خاص بدانیم. قیمت انبه در سال جاری تا کیلویی ۲۵۰ هزار تومان بالا رفت، اما در حال حاضر ارزش آن به کیلویی ۱۵۰ تا ۱۸۰ هزار تومان رسیده است. انبه یکی از میوه‌های وارداتی به ایران است و در حال حاضر اغلب انبه‌های موجود در بازار یا از طریق کنیا و یا از هند و پاکستان وارد می‌شوند. البته در مناطق گرمسیر ایران مثل هرمزگان کاشت انبه امکان‌پذیر است. اغلب نارگیل‌هایی که در میوه‌فروشی‌ها می‌بینیم، محصول سریلانکا، اندونزی، فیلیپین و هند هستند و گفته می‌شود خاستگاه اصلی این میوه جنوب و جنوب‌شرق آسیا است.
برخی از فروشگاه‌های آنلاین میوه یک عدد نارگیل ۷۰۰ گرمی را ۴۵ هزار تومان و در تره‌بار تهران این میوه را کیلویی ۴۴ هزار تومان می‌فروشند. آووکادو‌هایی که در بازار می‌بینید، علاوه بر تولید داخل می‌توانند از ترکیه و کنیا هم وارد شده باشند. البته خاستگاه اصلی این میوه را باید مکزیک بدانیم. قیمت یک بسته ۴۵۰ گرمی آووکادو حدود ۶۰ هزار تومان است. فیسالیس یکی از میوه‌هایی است که شاید اسمش را شنیده باشید. به‌آن عروس پشت پرده می‌گویند و مناطق معتدل گرم و نیمه گرمسیری در جهان جای مناسبی برای کاشت این میوه است و قیمتش به کیلویی ۸۵ هزار تومان رسیده است.
کیوی سرخ هم به‌خاطر طعم و ظاهر متفاوتی که دارد، نسبت به کیوی معمولی گران‌تر فروخته می‌شود. کیوی سرخ کیلویی ۹۰ هزار تومان در میو‌ه‌فروشی‌ها قیمت دارد و کیوی معمولی را می‌شود با کمتر از ۵۰ هزار تومان خریداری کرد. کیوی سرخ طعم نسبتا شیرینی دارد، بذر آن برای اولین بار در چین کاشته شد و الان در مازندران ایران هم امکان برداشت این میوه وجود دارد.
قیمت انواع میوه‌های خاص در بازارانواع میوه خاص
قیمت یک کیلو
انبه
۱۵۰ تا ۱۸۰ هزار تومان
نارگیل
۶۵ هزار تومان
آووکادو
۱۰۰ تا ۱۲۰ هزار تومان
فیسالیس
۸۵ هزار تومان
کیوی سرخ
۹۰ هزار تومان
سایر میوه‌هاموز، انار، خیار، انواع انگور و هندوانه و میوه‌های دیگری هم در این فصل سال فروخته می‌شوند. موز‌های موجود در بازار یا محصول جنوب کشور و به‌خصوص سیستان و بلوچستان هستند یا از کشور‌هایی مثل امارات، ترکیه و فیلیپین وارد می‌شوند. آمار گمرک در سال‌های گذشته نشان می‌دهد کشور‌هایی مثل چین و هند هم به ایران موز صادر کرده‌اند و قیمت این میوه در تره‌بار به ۲۷ هزار تومان رسیده است.
انار ساوه و فیروزکوه معروف‌ترین نوع انار در بازار هستند، اما این میوه را در خیلی از شهر‌های دیگر مثل یزد، قم، اصفهان، نی‌ریز و مشهد هم برداشت می‌کنند. در تره‌بار قیمت انار ساوه کیلویی ۱۷ هزار تومان است و در میوه‌فروشی‌ها قیمت انار به کیلویی ۳۰ تا ۴۰ هزار تومان رسیده. الان فصل هندوانه نیست، اما چند سالی است که به‌خاطر شب یلدا هندوانه را در زمستان هم می‌فروشند. هندوانه دیمی را به مدل‌های نسبتا گرد و راه‌راه می‌گویند. مدل‌های کشیده که پوست روشن‌تری دارند، به اسم پوست سفید شناخته می‌شوند و همدان را یکی از خاستگاه‌های این یکی می‌دانند. هندوانه در تره‌بار کیلویی شش هزار و ۶۰۰ تومان ارزش دارد و در میوه‌فروشی‌ها ممکن است بیشتر از ۱۰ هزار تومان فروخته شود.
انگور بی‌دانه سفید و انگور مهری هم در حال حاضر فروخته می‌شوند. مدل بی‌دانه سفید شیرین‌ترین انگور است و به‌آن انگور کشمشی می‌گویند. انگور مهری هم که سایز بزرگتری دارد، به اسم انگور مجلسی شناخته می‌شود. در میدان تره‌بار انگور سفید را ۲۴ هزار تومان و انگور مهری را ۱۵ هزار تومان می‌فروشند.
قیمت سایر میوه‌ها در تره‌بارانواع میوه
قیمت یک کیلو
موز
۲۷ هزار تومان
انار
۱۷ هزار تومان
هندوانه
کیلویی شش هزار و ۶۰۰ تومان
انگور بی‌دانه سفید
۲۴ هزار تومان
انگور مهری
۱۵ هزار تومان