آشپز ژاپنی با هنرنمایی و پخت پیتزاهای پرنده به جلب مشتری

 در ژاپن نیز یک آشپز جوان از شیوه جالبی برای این منظور استفاده کرده است. او با هنرنمایی به پخت پیتزاهایی می پردازد که به پیتزاهای پرنده معروفند. تاکومی تاچیکاوا خمیر پیتزا را با حرکات نمایشی مختلف به حرکت در می آورد و مانند یک تردست ماهر با آن بازی می کند. او هنر نمایشی خود را با هنر آشپزی ترکیب کرده است تا بتواند مشتریان را به سمت خودش بکشاند. او از آکروبات کاران پیتزا به دست است که کانون اصلی فعالیت آنها در ایتالیا است. ایتالیا مهد زایش پیتزا است. او می گوید برای حرکات خود در خانه بسیار تمرین می کند و از حرکت وسایل مختلف ازجمله موتور ماشین لباسشویی و امثال آن الگو می گیرد و حرکتهای سریع و متنوع دستانش با خمیر پیتزا را طراحی و اجرا می کند. این آشپز معروف ژاپنی در ماه آوریل امسال به ایتالیا نیز سفر کرد تا در مسابقات قهرمانی حرکتهای نمایشی با خمیر پیتزا شرکت کند. او در این مسابقات رتبه دوم را به دست آورد. وی برای مسابقات سال آینده تمرین می کندو امیدوار است با ترکیب حرکات جدید بتواند برنده جایزه نفر اول این مسابقات باشد. او حالا به مربی شماری از جوانان ژاپنی تبدیل شده است که در فروشگاهها کار می کنند تا آنها نیز بتوانند با حرکات نمایشی مشابه به جلب مشتری بپردازند.