سازمان میادین میوه و تره بار آخرین نرخ تعیین شده برای آلایش‌های دامی شامل، گوسفندی و گوساله به صورت بسته‌بندی و غیر بسته‌بندی را اعلام کرده است.

بر اساس این نرخنامه در آلایش گوسفندی بسته‌بندی، قیمت هر بسته پاچه ۴ عددی گوسفندی ۷۵ هزار تومان، هر بسته زبان سه عددی ۱۶۰ هزار تومان، هر بسته مغز ۳ عددی ۱۶۰ هزار تومان، هر کیلوگرم جگر سیاه ۴۶۰ هزار تومان، هر کیلوگرم دل و قلوه ۴۶۰ هزار تومان و هر کیلوگرم سیراب و شیردان ۶۵ هزار تومان است.

همچنین قیمت هر دست کامل کله پاچه گوسفندی ۲۷۵ هزار تومان، هر نیم دست کله پاچه گوسفندی (یک کله و دو عدد پاچه) ۱۹۰ هزار تومان و هر عدد کله گوسفندی بدون مغز و زبان ۸۰ هزار تومان تعیین شده است.

در آلایش‌های گوساله بسته‌بندی، قیمت هر کیلو گرم سیراب و شیردان ۶۵ هزار تومان، هر کیلو گرم زبان گوساله ۲۸۰ هزار تومان، هر کیلو گرم دل و قلوه ۳۲۰ هزار تومان، هر کیلو گرم جگر سیاه ۳۲۰ هزار تومان، هر عدد مغز گوساله ۱۰۰ هزار تومان و هر عدد پاچه گوساله ۸۵ تا ۱۱۰ هزار تومان است.
بر اساس نرخنامه سازمان میادین میوه وتره بار در آلایش گوسفندی غیر بسته‌بندی، قیمت هر کیلوگرم دست کامل دل و جگر ۳۲۰ هزار تومان، هر کیلوگرم جیگر سیاه ۴۳۰ هزار تومان، هر کیلوگرم دل و قلوه ۴۳۰ هزار تومان و هر کیلوگرم جگر سفید ۲۸۰ هزار تومان است.

در این نرخنامه قیمت هر کیلوگرم دنبه، ۲۴۵ هزار تومان تعیین شده است.

در آلایش گوساله غیر بسته‌بندی نیز، قیمت هر کیلوگرم دل و قلوه ۳۲۰ هزار تومان، هر کیلوگرم جگر سیاه ۳۲۰ هزار تومان و هر کیلوگرم جگر سفید ۲۵۰ هزار تومان است.

گفتنی است؛ در بازار هر دست کامل کله پاچه بسته‌بندی شرکتی از ۲۷۸ هزار و ۳۲۰ تومان تا ۳۳۵ هزار تومان عرضه می شود. در مواردی نیز قیمت های نجومی تا ۴۵۰ هزار تومان برای هر دست کله پاچه دیده می شود.

به عبارت دیگر به طور متوسط، تفاوت قیمت هر دست کامل کله پاچه گوسفندی در میادین با بازار از ۳ هزار و ۳۲۰ تومان تا بیش از ۶۰ هزار تومان است