كاهش تقاضا برای خرید لبنیات در اصفهان

عصر خبر:  رییس اتحادیه صنایع لبنی استان اصفهان گفت: در پی انتشار اخباری درباره استفاده صنایع لبنی از روغن پالم ، در روزهای اخیر تقاضا برای خرید لبنیات در استان کاهش یافته است.

به گزارش ایرنا، هومان امیری روز دوشنبه در گفت وگو با خبرنگار ایرنا اظهار کرد: نبود اطلاع رسانی صحیح در این باره و مشخص نبودن کارخانه های متخلف ، سبب بدبینی مصرف کنندگان و کاهش مصرف فرآورده های لبنی شده است.

وی افزود: بیش از 30 کارخانه مهم صنایع لبنی زیر نظر این اتحادیه فعالیت می کنند.

امیری مدعی شد؛ محصولات کارخانه های لبنی زیرپوشش این اتحادیه مورد تایید اداره کل استاندارد و همچنین معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی استان اصفهان قرارد دارد و هیچ گزارشی مبنی بر تخلف این کارخانه ها ارائه نشده است.

رییس اتحادیه صنایع لبنی استان اصفهان گفت: واحدهای متخلف از امروز اجازه تولید نداشته اند؛ اما تمام کارخانه های لبنی استان اصفهان اکنون مشغول کار هستند.

امیری همچنین با اشاره به انتشار نام برخی صنایع زیرپوشش این اتحادیه در فضای مجازی به عنوان صنایع لبنی متخلف گفت: یکی از این کارخانه ها چهار سال پیش تعطیل شده و ادعا درباره متخلف بودن آن، کذب محض است.

وی تاکید کرد: هیچ گزارشی مبنی بر استفاده از روغن پالم در محصولات لبنی کارخانه نامبرده به ما نرسیده است.

به گزارش ایرنا، استفاده از روغن پالم در صنایع لبنی که توسط وزیر بهداشت،درمان و آموزش پزشکی اعلام شد یکی از مهمترین اخبار رسانه های داخلی کشور در روزهای اخیر بوده است.

سیدحسن هاشمی چند روز پیش گفته بود: مصرف کنندگان روغن پالم در شیر و ماست از بدترین نوع چربی صنعتی استفاده کرده اند و به همین دلیل بزودی اسامی آنها اعلام می شود.

وی افزود: وزارت بهداشت به هیچ کارخانه لبنی مجوز استفاده از روغن پالم نداده، روغن پالم به دلیل سودآوری بالا در لبنیات استفاده می شود و این تخلفات بسیار بارز بوده است.

هاشمی درباره وجود روغن پالم بیش از حد مجاز در روغن های خوراکی و لبنیات گفت: پالم روغنی است که سال های سال از کشور مالزی وارد می شود و به دلیل قیمت ارزان و سودآوری بالا، بیش از گذشته وارد شده است.

وزیر بهداشت ادامه داد: این روغن برای سلامتی مضر است و لبنیات به بازار آمده نشان می دهد به جای چربی طبیعی از بدترین نوع چربی صنعتی یا همان پالم استفاده کرده اند.

در برخی شبکه های مجازی اسامی برخی کارخانجات به عنوان کارخانه های متخلف اعلام و از مردم خواسته شده بود که محصولات این کارخانه ها را نخرند، نام برخی صنایع لبنی استان اصفهان نیز دراین فهرست به چشم می خورد.

استان اصفهان با تولید سالانه بالغ بر یک میلیون و 55 هزار تن شیر خام رتبه اول در کشور را در به خود اختصاص داده است.