کاهش چربی خون با آووکادو
در تحقیقی به 45 بیمار بین 21 تا 70 سال که از چاقی نیز رنج می برند پیشنهاد دادند که روزی یک عدد آووکادو به مدت 2 هفته بخورند.
بعد از این مدت میزان کلسترول بد افراد حدود 13/5 میلی گرم کاهش یافته بود. بعد از این تحقیق که گروهی از متخصصان دانشگاه پنسیلوانیا انجام دادند، محققان این دانشگاه درصدد یافتن سایر مواد غذایی هستند که بتوانند آمار بیماری های قلبی را پایین بیاورند.
نتایج مطالعات نشان می دهند چاق ها با مصرف این میوه می توانند علاوه بر کاهش چربی خونشان اضافه وزن خود را نیز کاهش دهند.