عرق نعنا چیست و چه خواصی دارد؟

عصر خبر: نعنا  گیاهی محبوب و خوشبو کننده مشهور دهان است که صدها سال است که به دلیل خاصیت دارویی از آن استفاده می شود. از نعنا  می توان در بسیاری از آماده سازی های آشپزی به شکل تازه یا خشک استفاده کرد. طبع نعنا  گرم و خشک است.
فرآیند تولید عرق نعنا  چگونه است؟از هر گیاهی مانند برگ نعنا ، بیدمشک، ریحان، گل محمدی یا زیره که دارای رایحه و اسانس باشد، می توان عرقیات گیاهی تولید کرد. برای تولید عرق گیاهی، ابتدا آب و ماده معطر که همان گیاه باشد، می جوشانند. پس از تبخیر آب، عملیات سرد کردن بخار و تقطیر به صورت سنتی یا صنعتی انجام می شود و مایعی که با تقطیر به دست آمده ، همان آب معطری است که ما ایرانی ها به آنها عرق گیاهی می گوییم. طی فرآیند تبخیر و تقطیر، اسانس و رایحه گیاه داخل مولکول های آب نفوذ می کند و در اصطلاح علمی، آب معطر مقطر تولید می شود. این آب های معطر مقطر، علاوه بر طعم و رایحه خوبشان، خواصی هم برای بدن دارند. ما ایرانی ها معمولا فقط به مایعی که از گلبرگ های گل محمدی تهیه می شود، «گلاب» می گوییم و سایر آب های معطر مقطر را «عرق گیاهی» یا «طبی» می نامیم.
خواص عرق نعنا۱. بهبود مشکلات گوارشی
مطالعات حیوانی نشان می‌دهند که نعنا دستگاه گوارش انسان را تسکین می‌دهد و درد را بهبود می‌بخشد. نعنا  همچنین از انقباض عضلات صاف جلوگیری کرده و به درمان اسپاسم روده کمک می‌کند. بررسی ۹ مطالعه بر ۹۲۶ فرد مبتلا به سندروم روده تحریک پذیر نشان داد که نعنا و فرآورده‌های آن تاثیر چشگیری در کاهش علائم این بیماری دارد.
 
علاوه بر این، کپسول‌های حاوی روغن نعنا  باعث کاهش میزان و شدت تهوع و استفراغ در ۲۰۰ فرد تحت شیمی درمانی شد. درحالی که هیچ مطالعه‌ای بر عرق نعنا  و اثرات آن در مشکلات گوارشی انجام نشده، می‌توان این اثرات را به آن نیز تعمیم داد.
 
۲. کمک به رفع سردرد‌های تنشی و میگرن
 
از آنجا که نعنا  به عنوان یک تسکین‌دهنده و شل‌کننده عضلات عمل می‌کند، ممکن است عصاره‌ی آن و عرق نعنا  انواع خاصی از سردرد‌ها را نیز بهبود دهند. منتول موجود در نعنا  باعث افزایش جریان خون و احساس خنکی می‌شود و احتمالا درد را کاهش می‌دهد.
 
در یک مطالعه بالینی بر ۳۵ فرد مبتلا به میگرن، اعمال عصاره نعنا  به پیشانی و گیجگاه موجب بهبود درد ظرف مدت دو ساعت شد. همچنین ممکن است رایحه‌ی نعنا  به شل شدن عضلات و تسکین درد کمک کند؛ اگرچه هنوز مدرک علمی مبنی بر این اثر در دست نیست.
حتما بخوانید: خواص و مضرات عرق نعنا در بارداری
۳. خوشبو کردن دهان
 
نعنا ، علاوه بر این که رایحه‌ دلپذیری دارد، دارای خواص ضد باکتریایی است که به از بین بردن میکروب‌های ایجاد کننده پلاک دندان کمک می‌کند و در نتیجه قادر است بوی بد دهان را درمان کند. مطالعات نشان می‌دهند که مصرف عصاره‌ نعنا  و شستشوی دهان با آن، می‌تواند به مرور زمان به خوشبو شدن تنفس و دهان کمک کند.
 
گر چه هیچ شواهد علمی مبنی بر تاثیرات عرق نعنا  و دمنوش آن بر بوی بد دهان وجود ندارد، متخصصان معتقدند که ترکیبات موجود در این مواد می‌توانند همان اثر را داشته باشند.
 
۴. بهبود گرفتگی سینوس‌ها
 
نعنا  دارای خواص ضد باکتریایی، ضد ویروسی و ضد التهابی است. به همین خاطر نوشیدن دمنوش یا عرق نعنا می‌تواند با گرفتگی ناشی از عفونت در سینوس‌ها، مبارزه کند.
 
علاوه بر این، تحقیقات نشان می‌دهد که منتول، یکی از ترکیبات فعال در نعنا ، جریان هوا در مجاری بینی را بهبود می‌بخشد؛ بنابر این بخور نعنا  می‌تواند برای تنفس بهتر شما مفید باشد. گر چه اثرات عرق نعنا  بر احتقان بینی مورد مطالعه قرار نگرفته‌است، اما شواهد نشان می‌دهند که ممکن است مفید باشد.
 
۵. افزایش انرژی
 
چای و عرق نعنا  ممکن است سطح انرژی را بهبود بخشند و خستگی روزانه را کاهش دهند. درحالی که هیچ مطالعه‌ای به طور اختصاصی این دو را مورد بررسی قرار نداده است، تحقیقات نشان می‌دهند که ترکیبات طبیعی موجود در نعنا  اثرات مفیدی بر سطح انرژی دارند.
 
در یک مطالعه، ۲۴ جوان سالم با مصرف کپسول روغن نعنا ، خستگی کمتری را در طول آزمایشات شناختی تجربه کردند. در تحقیق دیگری، رایحه درمانی با روغن نعنا ، موجب کاهش میزان خواب‌آلودگی در افراد شد.
 
۶. کاهش درد قاعدگی
 
از آنجا که نعنا  به عنوان یک شل‌کننده‌ عضلات عمل می‌کند، ممکن است گرفتگی قاعدگی را تسکین دهد. در حالی که عرق نعنا  تا به حال مستقیما مورد مطالعه قرار نگرفته‌ است، ترکیبات موجود در گیاه نعنا  بر بهبود علائم قاعدگی موثر واقع شده‌اند.
 
در یک تحقیق بر ۱۲۷ زن مبتلا به قاعدگی دردناک، با مصرف کپسول‌های حاوی عصاره نعنا  توانستند شدت و طول درد کمتری تجربه کنند و ممکن است عرق نعنا  نیز اثرات مشابهی داشته باشد.
 
۷. مبارزه با عفونت باکتریایی
 
در حالی که هیچ مطالعه‌ای در مورد اثرات ضدباکتریایی عرقه نعنا  انجام نشده، تحقیقات نشان می‌دهند که روغن نعنا  به طور موثری باکتری‌ها را از بین می‌برد. در یک مطالعه، روغن نعنا  برای از بین بردن و جلوگیری از شد باکتری‌های متداول در مواد غذایی، موثر واقع شد.
 
علاوه بر این، مطالعات نشان می‌دهند که نعنا  باعث کاهش چندین نوع باکتری که معمولا در دهان وجود دارند می‌شود. منتول موجود در نعنا  نیز خواص ضد باکتریایی از خود نشان داده ‌است.
 
۸. کمک به خواب بهتر
 
نوشیدن چای یا شربت نعنا ، یک گزینه‌ی عالی برای پیش از خواب است؛ چرا که این دو نوشیدنی فاقد کافئین هستند. از این گذشته، خواص نعنا  به عنوان یک شل کننده عضلات ممکن است به شما در استراحت قبل از خواب کمک نماید. اگرچه، شواهد علمی زیادی درباره اثرات نعنا  بر تقویت خواب وجود ندارد.
 
در یک مطالعه روغن نعنا  باعث افزایش زمان خواب موش‌ها شد. با این حال، یک مطالعه‌ دیگر نشان داده که منتول تاثیر آرام‌بخشی ندارد؛ بنابر این نتایج تحقیقات در این رابطه متفاوت هستند و هنوز نمی‌توان به طور قطع در مورد اثر عرق نعنا  بر خواب نتیجه‌گیری کرد.
 
۹. عرق نعنا برای کاهش وزن و لاغری
 
عرق نعنا  به طور طبیعی فاقد کالری و دارای طعم دلپذیری است که این باعث می‌شود یک انتخاب هوشمندانه در زمان کاهش وزن باشد. گر چه تحقیقات زیادی در این رابطه صورت نگرفته‌است.
 
در یک مطالعه کوچک بر ۱۳ فرد سالم، مصرف یک کپسول روغن نعنا  منجر به کاهش اشتها شد. از طرفی، در یک مطالعه‌ حیوانی نشان داده شد که عصاره نعنا  اثر مخالف را دارد؛ بنابراین هنوز به تحقیقات بیشتری در این باره احتیاج است.
بیشتر: درباره تاثیر عرق نعنا بر لاغری و کاهش وزن بیشتر بخوانید
۱۰. درمان یبوست با عرق نعنا
دمنوش و عرق نعنا ، یک داروی طبیعی محبوب برای کمک به هضم هستند و بسیاری از دارو‌هایی که برای مشکلات گوارشی تجویز می‌شوند، حاوی عصاره نعنا  هستند.
 
اثر تسکین دهنده‌ منتول در نعنا ، باعث آرامش معده هنگام مدفوع و حرکت آن در روده‌ها می‌شود. نوشیدن یک فنجان چای نعنا  یا مقداری عرق نعنا  پس از هر وعده غذایی ممکن است برای کسانی که به یبوست و ناراحتی معده دچار هستند، کمک کند.
۱۱. عرق نعنا  برای کبد
انواع نعنا  یکی از مهم‌ترین گیاهان دارویی در طب سنتی چینی هستند. مصرف عرق نعنا  ترشحات سالم معده را افزایش می‌دهد، روده‌ها را شل می‌کند و نفخ را کاهش می‌دهد. افزون بر این، نعنا  سرشار از آنتی‌اکسیدان‌هایی است که به بهبود بینایی کمک کرده و همچنین برای سم‌زدایی بدن توسط کبد مفید هستند.
 
علاوه بر عرق نعنا ، شما می‌توانید با دمنوش نعنا  از این خواص بهره‌مند شوید. برگ‌های نعنا  مملو از روغن‌های اساسی مانند منتول و منتفون هستند که به عملکرد سم‌زدایی کبد و هضم غذا کمک می‌کنند.
منبع: عطاری آنلاین